Comment entretenez-vous le potager au quotidien ?
En ce moment, le potager est en friche par manque de temps. Mais habituellement, nous désherbons le potager, nous réalisons des lasagnes de permaculture avec des feuilles, du carton, etc… .
Toutes ces techniques de permaculture permettent une riche biodiversité et une terre productive.
En 2019, nous avons installé des tables, une cabane ainsi que les matériaux nécessaires pour l’entretien du potager.
Qu’avez-vous pu récolter ?
Nous avons pu récolter de nombreux fruits et légumes. Parmi ceux-ci : des tomates, des haricots, de l’ail, de la rhubarbe, de la salade, des poivrons…
Quels sont les élèves participant à ce projet ?
Nous travaillons avec tous les élèves volontaires, et parfois avec des classes en particulier, dans le cadre de l’AP de seconde par exemple. À travers ce projet, nous ressentons une forte implication de leur part. Le potager est très apprécié des élèves.
Que souhaitez-vous pour le futur de ce potager ?
Je souhaite que celui-ci soit de nouveau entretenu régulièrement et que grâce à celui-ci, les élèves se sensibilisent davantage à la permaculture.
